Letícia Genesini
08 de dezembro de 2015

Procurando uma refeição saudável, completa e simples? Sem frescura, sem gourmetização, sem complicação? Então dá um pulo no Fresh & Co que você vai gostar.

Eles tem opções das saladas prontas da casa e alguns pratos, incluindo o risoto do dia, mas o melhor é sua proposta personalizável. O esquema é simples: você monta sua salada. Escolhe o mix de folha, os toppings — as verduras, vegetais, queijos, grãos (são muitas opções) —, e o molho. Se quiser complementa com uma proteína. E ainda tem opções de grande ou média, e acredite, a grande é realmente grande — então nem adianta vir com essa de que salada não mata a fome!

foto: instagram @freshcobr

foto: instagram @freshcobr

Esse mundo “fitness”, que de um jeito ou de outro vivemos, oscila entre comidas da modas e preceitos alimentares de vanguarda ainda não bem aceitos. E ninguém vai te provar 100% o que é o quê. Então no fim, cada um escolhe a sua linha, e o melhor que um restaurante faz para ser saudável é ter alimentos naturais e deixar cada um comer do seu jeito. E é isso que o Fresh & Co faz. Lá seu amigo low carb não vai ter que deixar parte da comida no prato, seu amigo vegetariano não vai viver de queijo frito, e seu amigo vegano não vai passar fome.

O Fresh&Co só funciona próximo a hora do almoço, mas localizado na Vila Olímpia (ou Itaim-Bibi, ou Vila Nova Conceição… naquele miolo sem consenso) é uma ótima opção pra quem trabalha na região e cansou do pessoal da firma chamar para comer nos botecos. Eles também fazem delivery, então sem desculpas. A Natália, colaboradora aqui do São Paulo Saudável (que escreveu o texto sobre Yoga) já virou adepta.

foto: instagram @freshcobr

foto: instagram @freshcobr

Eles também tem uma geladerinha com coisas prontas onde nem tudo é saudável, mas quer um conselho? Não pega a Coca e o sanduba pra viagem. Senta lá e pede uma saladona que você ganha mais.

Fresh & Co
R Ministro Jesuíno Cardoso, 235
Horário: Segunda à Sábado das 11 às 16h
Cardápio completo no site: http://www.freshco.com.br/