Comida

Simplesmente: comidas plant-based

Conheça mais sobre eles!
Letícia Genesini
09 de maio de 2016

Fundado pelo Chef Thiago Medeiros e o empresário Charles Piriou, o S Simplesmente veio para ajudar a construir um mundo mais saudável e sustentável, inspirando as pessoas a levarem um estilo de vida mais simples e mais saboroso. E foi assim que já no começo, quando o empreendimento era ainda somente um e-commerce, que eles conquistaram as pessoas com seus pães (R$22,90) e granolas artesanais (de R$19,90 a R$38,90), produtos que até hoje são carros chefes da casa. Feito merecido!

As  granolas são, sinceramente, nosso vício. É difícil achar melhor, e eles tem ainda a Granola Amma com pedaços de chocolate, claro, da Amma (R$38,90)— como resisitir?

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É só olhar porém para a lista completa de produtos que fica difícil saber o que pedir. Para quem procura refeições completas, as saladas (R$29,50) no pote e as sopas (R$24,50) são ótimas pedidas, e os shakes também são super nutritivos. Para trazer sempre o alimento mais fresco, as opções de sabores e combinações variam, então é sempre legal dar uma olhada se tem alguma surpresa deliciosa. Outro grande sucesso são os suchás (R$ 9,90), deliciosas combinações de sucos com chás — o meu preferido é o Suchá Simples (Suco de limão siciliano, chá de caipim santo, gengibre, hortelã).

Não tem nada como a praticidade do delivery, mas quem tiver tempo vale a pena conhecer a sede deles, a Casa S. Contamos tudo neste artigo, mas o melhor momento para ir lá é durante o S Sunday Brunch (R$45,00) que acontece uma vez por mês (fiquem ligados que sempre divulgamos). O menu sempre varia, mas se você tiver sorte vai conseguir provar os deliciosos pãezinhos de batata doce.

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Junto com o crescimento do cardápio, cresceu também a família que agora também abriga a nutricionista Alessandra Luglio e Paulo Zaffalão, responsável pelos eventos da casa, que entre os treinos esportivos do SSport e as aulas de gastronomia e encontros do SSchool já viraram tão essenciais para a identidade da S Simplesmente quanto suas granolas. O resultado é uma marca que realmente vive seus propósitos, na cozinha e nos laços que criam com seus clientes.

Saiba mais nesse artigo sobre a Casa S.