Comida

Nut Butters Artesanais

Nossa lista favorita
Marianne Meni
28 de abril de 2016

Em terra de Nutella e creme de Dadinho, quem consegue seguir uma alimentação saudável é rei. Por isso, para nossa resenha do mês de abril, trazemos seis opções saudáveis e artesanais das mais diversas Nut Butters, que vão te fazer esquecer de vez os industrializados.

Sabia que grande parte das pastas que vendem no mercado contém açúcar, adoçantes e aromatizantes artificiais? Pois é. Estamos nós aqui novamente realçando a importância de se ler os ingredientes do que consumimos e optar por produtos artesanais, com a menor quantidade de ingredientes sempre que possível. Confere só a nossa seleção de pastas de dar água na boca!

 

1.Original Blend por Laise Corti

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A Laise é uma jornalista que, em época de crise, abriu mão da profissão para se dedicar ao maravilhoso mundo da produção e comercialização de pastas de amendoim e oleaginosas. Suas pastas podem ser tanto integrais, quanto adoçadas com açúcar de coco, mas sempre naturais e sem conservantes ou aditivos químicos. O que você lê no rótulo é o que há dentro do vidro, sem bruxarias.

A Original Blend tem um portfólio incrível de pastas das mais diversas oleaginosas. Os preços variam entre R$13 e R$90, com opções de 170g e 600g. Todas podem ser adquiridas aqui.

 

2.BB Fit

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Adoramos os doces da BBFit, que são 100% do bem, feitos artesanalmente, com ingredientes naturais e sem o uso de conservantes. A pasta de Avelã adoçada com açúcar de coco e óleo de coco (R$25) tem 200g e é sensacional para as horas em que a vontade de doce fala mais alto. Dá até pra esquecer que existe uma coisa chamada Nutella no mundo.

Os pedidos podem ser feitos pelo e-mail (encomendas.bbfit@gmail.com), WhatsApp (11 9.9892.3444) ou Instagram (www.instagran.com/bbfit__).

 

3.Parise Gourmet

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Já falamos da Parise na Páscoa e no Natal, e como gostamos muito dos seus produtos, vamos falar novamente pra indicar suas pastas artesanais.

A pasta de amendoim está disponível na versão integral (R$12), ou adoçada com açúcar mascavo (R$12,50). Para os que querem um sabor mais doce e achocolatado, tem também o Creme de Avelã, feito com avelãs, cacau belga e açúcar de coco (R$25,50). Todos incríveis, com ingredientes orgânicos  (como todos os produtos da marca), e disponíveis em potes de 180g. Mas quer saber do melhor? Ela está lançando pastas de castanha de caju! Serão 4 sabores: com cúrcuma, com ervas, doce e “pão de mel”. Mal podemos esperar! Fiquem ligados que assim que sair contamos para vocês!

Os produtos da Parise podem ser adquiridos por aqui.

 

4.Ideia Saudável

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A Anna Paula (instagram: annapaula65) faz um leque de produtos saudáveis enorme com cardápio atualizado semanalmente, que você pode conferir no Instagram dela. Já indicamos seus mini panetones deliciosos no Natal, e além de delícias como bolo de batata doce e muffin de frango, também possui uma pasta de amendoim incrível para aqueles que são mais chegados em Whey Protein que é feita apenas de amendoim e whey sabor chocolate. O pote com 250g da pasta sai por R$30 e os pedidos podem ser feitos via WhatsApp (11 9 9947 3425).

 

5.Natural Cookies

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A Natural Cookies é uma marca de cookies integrais, naturais e artesanais. Além dos cookies deliciosos, toda semana eles trazem uma “nut butter” diferente. É legal acompanhar pelo Instagram e Facebook pra descobrir qual é a boa da vez – na semana que provamos era uma Pasta de cacau com castanhas e açúcar de coco sensacional. E já tiveram pastas de Coco, de Castanha de cajú com alecrim e sal do himalaia, Amêndoa com melado e pimenta calabresa, Castanha de cajú e gengibre… enfim, a cada semana é uma nova combinação surpresa mais apetitosa que a outra!

As pastas costumam sair por R$21,00, em potinhos de 200g e os pedidos podem ser feitos através do site.

 

6.Amen

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Além da sacada sutil e genial no nome e do cuidado com o design das embalagens, a marca recém-nascida Amen, traz uma pasta de amendoim cremosa, nutritiva e deliciosa, que combina com simplesmente tudo! “Depois que meu marido e eu acrescentamos em nossa dieta a pasta de amendoim, percebemos que as opções que o mercado oferecia eram ruins e então resolvemos fazer a nossa própria pasta de amendoim, no começo apenas para consumo próprio, nos livrando assim das marcas industrializadas” conta Paula Nanini. Depois de virar atração entre amigos, e amigos de amigos, a coisa foi crescendo e agora chegou até nós. Ainda bem!

Feita para aqueles que tem bastante auto-controle, pode ser encomendada na versão integral ou adoçada de acordo com o gosto do freguês (com estévia, açúcar de coco, açúcar demerara etc). O potinho com 350g sai por R$18. Encomendas através do e-mail (amen.caseira@gmail.com).

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Bom proveito e consumam com moderação! 🙂

ambitiouskitche